2016年12月26日月曜日

大阪・九条の鯖男爵とモルヒネ女王でご飯食べた

今日は大阪・九条にある

「鯖男爵とモルヒネ女王」でご飯食べてきました。






 

ささみのタタキ






 

串カツ、SMAPセット。

解散するからSMAPセットもなくなるようなので、

最後に頼んどいた。

木室拓哉(牛)
中居正広(ウィンナー)
稲垣吾郎(エビ)
香取慎吾(イカ)
草彅剛 (キス)

のメンツです。






 

セロリのあれしたやつ

あれしたやつって何したやつやねん。







美味しかった。


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2016年12月25日日曜日

「健康トレンド2017」にブログのタイトルが変わりました

もうすぐ2017年ということで、

ブログのタイトルを「健康トレンド2017」に変更しました。










2016年は、

ベッキーとゲスの極みの方の不倫の話があったり、

SMAPが解散したり、芸能界がいろいろとニュースがあった年でした。











また小林麻央さんが乳がんを発表して

ブログをスタートさせたことも

私にとっては印象的な出来事でした。

小林麻央さんの1日も早い回復を心よりお祈り申し上げます。








みなさん、よいお年をお迎えください。



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2016年12月13日火曜日

2016年ヒット商品番付




2016年のヒット商品番付が発表されました。

東の横綱が携帯アプリの「ポケモンGO」

西の横綱が映画「君の名は。」ということです。









健康業界は、食品でのヒットがないのが印象的な1年でした。

「アサイー」のような健康がらみのヒットが来年は出てくるのでしょうか!?








健康絡みで注目はやはり「ポケモンGO」ですね。

ポケモンGOで遊べば自ずと歩く量が増えてダイエットできますね!

ただし歩きスマホは危険ですので細心の注意が必要です。








また健康絡みでのヒットは

前頭にランクインした電子タバコ「アイコス」

火を使わないタバコとして2016年大ヒットしました。

火を使わないから煙が少なく、

従来のタバコよりも害が少ないとして注目されていますね。





2017年はどんな年になるんでしょうか。

今から楽しみです。




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2016年12月1日木曜日

「野菜xイタリアン mothers 北堀江」にて野菜摂取ランチ

今日は大阪・北堀江にあるmothersさんでランチを食べて来ました。


 

カラビナフードワークス株式会社さんが運営されています。

社長さんは西川 智之さんですね。



 

ここのランチは嬉しい野菜食べ放題。(サラダバー)

1皿目は健康にこだわってプチトマト&赤玉ねぎ&レッドキャベツの組み合わせ。


 


2皿目は水菜とグレープフルーツと炒め物。







 

メインはトマトソースのパスタ。








全部とても美味しかったです。

1200円とランチにしては高いですが、これだけ野菜摂取できて

豪華なメニューだと1200円でもお得ですよね!

mothersさんは堀江が誇る名店ですね!








野菜 x イタリアン mothers 北堀江

大阪府大阪市西区北堀江2-17-7


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2016年11月27日日曜日

漢方医が教えてくれたズルしてもヤセる秘密の食べ方/下手 公一





下手 公一さんというお医者さんが書かれたダイエット本

「漢方医が教えてくれたズルしてもヤセる秘密の食べ方」を読みました。

糖質制限をベースに、漢方の効能を活かしたダイエットを提案されています。







以下、ためになったポイントを箇条書きします。



*食べてもよいおやつ→ガム、枝豆、ゆで卵、乳製品(ヨーグルトやチーズなど)、ゼリー、スルメ、ささかま、ちくわ

↑基本的に糖質を多く含むものは食べすぎるとよくないですが、やはり我々人間ですので時にはおやつも食べないと生きていけませんので、そうゆう意味での食べてもよいです。







*GI値(グリセミック指数)とは、各食品を摂取したときの血糖値の上昇度合いを数値化したもの。この数値が高ければ高いほど体内に吸収されるスピードが速い。GI値が高いうどん・ごはんを控えると食欲をコントロールしやすくなる。

ちなみに主な食品のGI値は以下の通り。

ごはん→84
おかゆ→57
玄米→56
食パン→91
うどん→80
スパゲティ→65
そば→59
にんじん→80
トマト→30
しいたけ→28
キャベツ→26
こんにゃく→24
豆腐→42
納豆→33
牛乳→25
プロセスチーズ→31
ヨーグルト→25
(↑ただしプレーンヨーグルトです。砂糖がガッチリ入ってたら話が変わってきます。)







*漢方はダイエットの最高のパートナー

下手 公一さんが肥満やむくみで悩む人に処方するものは以下の生薬だそうです。

麻黄、桂皮、乾姜、蘇葉、茯苓、牡蠣、山薬

市販薬で代用するなら、

防風通聖散(ぼうふうつうしょうさん)、越婢加朮湯(えっぴかじゅつとう)がおすすめとのことです。


↑防風通聖散




↑越婢加朮湯






以上です。






本全体の感想としては、

タイトルに漢方医とうたっている割には、

漢方薬に関する記載がかなりあっさりしているような気がしました。

どっちかというと、漢方薬より糖質制限に関する記述が多いです。



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2016年11月18日金曜日

大阪・新町のそば屋さん「とびた」にてチキン南蛮のランチ

今日は新町のおそば屋さん「とびた」にて

チキン南蛮セットのランチを食べてきました。

ここは大阪・新町で唯一の出雲そばを食べられるおそば屋さんです。

出雲そばは、そばの実ごと使うので

他のそばと比べて見た目が黒く、香りも強いです。

ひょっとしたら栄養も他のおそばと比べて高いのかもしれませんね。







チキン南蛮セット。お値段850円。(そば大盛り無料)









ご馳走さまでした。

美味しかったです。




出雲そば 炭火やきとり とびた
大阪市西区新町1-8-19



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2016年11月6日日曜日

むだ死にしない技術/堀江 貴文




あのホリエモンこと堀江貴文さんが

健康本を出すなんて。

驚いた人も多いでしょう。






堀江貴文さんは今、予防医療の普及に力を入れて活動されているようで、

2016年3月1日には予防医療普及協会なる団体を立ち上げたんだとか。

「ピ」プロジェクトというのも進めているそうで、

胃がんはピロリ菌による感染症が原因のことが多いということから、

ピロリ菌の有無を調べる検査の啓蒙活動もしているという。







ピロリ菌を除去してしまうと食道がんのリスクが高まるという人もいるが、

それに対して堀江貴文さんは、

日本人でピロリ菌除菌により食道がんが増えたというデータはないとして、

否定されています。






まあピロリ菌除菌がこれだけ言われるようになったのは、

ここ10年くらいの気がするので

まだちゃんとした統計データも取られてないはずなので、

どっちとも言えないというのが私の見解ですけどね。






堀江貴文さんのこの本によると、

年を重ねると胃が弱くなると思われていたが、

ピロリ菌がいないと胃は全然歳をとらないそうです。






あとこの本では歯医者に行くことも強く勧められています。

歯周病は単なる歯の問題だけではなく、

放置すると全身に菌がまわり、

糖尿病、心疾患、脳血管疾患などの疫病につながる可能性があるんだとか。






というか堀江貴文さんがこの本で紹介している

「パーフェクトポリオ」という機能水、

めちゃくちゃ良さそうなんですけど。

歯磨き後10秒間うがいをするだけで、

歯周ポケット内の細菌が99%除菌できるんだとか。







最後に堀江氏が実践している健康法も紹介されています。

*体型は維持する
(健康とは必ずしも関係ないが、ライザップに行った)

と書かれてある。







いやいや、あんたほどテレビ見ていて

太ったり痩せたりしてる人、他にいねぇよ、

と思わずつっこんでしまった人は多いだろう。

これもご愛嬌というところか。


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2016年10月30日日曜日

和歌山 炭ダイニング「和囲炉」で健康的な食事へ

昨日の晩は大阪・博労町にある「和囲炉」でご飯を

いただいてきました。

近所を歩いていて気になってたんですよね〜

なんといっても生ビール¥280が嬉しい。




まずは和囲炉サラダで野菜を摂取。



カニクリームコロッケ。美味。



正確な名前忘れたけど鶏モモ肉の炭火焼きみたいなやつ。

全部とても美味しかったです。







写真撮り忘れたけど、おでんとか、だし巻き卵とかも全部美味しかった。

また来よう。

和歌山 炭ダイニング 和囲炉

大阪市中央区博労町4-7-3


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2016年10月28日金曜日

大阪・新町にある四ツ橋カフェにてA5ランクとろけるハンバーグのランチ

今日のランチは大阪・新町にある

「四ツ橋カフェ」にてA5ランクとろけるハンバーグのランチをいただきました。



佐賀県産 伊万里牛を使っているそうです。

伊万里といえば伊万里牛はもちろん。陶磁器の伊万里焼きで有名ですよね。









ハンバーグファンには是非おすすめしたい名店です。

箸をさした瞬間、肉汁ブシャーと出てくるハンバーグです。

フナッシーもビックリのブシャー感です。









オリックス劇場も近いので、コンサートを見る前にランチで使うのにもおすすめです。


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2016年10月26日水曜日

和歌山・貴志川のイタリアンのお店「すたじおーね」でパスタ食べて健康へ

昨日の晩は和歌山・貴志川にあるイタリアンのお店「すたじおーね」さんで

ディナーをいただいてきました。

こじんまりとしたお店。

障子とか見えてイタリアンっぽくない内装が逆に素敵です。




タコのマリネ。


サーモンのカルパッチョ。


モッツァレラチーズとトマトのサラダ。



最後はトマトソース系のパスタで締めました。









値段もなかなかリーズナブルで、

アットホームな雰囲気が素敵なお店でした。

また来たいです。

なんか名前聞いたことあるなとおもったら

もともと岩出でお店やってたんですね。

岩出では行ったことなかったけど。







すたじおーね

和歌山県紀の川市貴志川町丸栖926-1





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2016年10月20日木曜日

金星パスタで「自家製スモークベーコンと秋茄子、淡路玉葱の完熟トマトソース」のパスタ食べて健康へ

今日は大阪・船場にある金星パスタでランチをいただきました。


今日は「スモークベーコンと秋茄子、淡路玉葱の完熟トマトソース」パスタをいただきました。

とても美味しかったです。






このお店は味も美味しいですが、これだけ集客できてるのは、

メニューの名前の付け方の上手さがありますよね。

普通にベーコン、ナス、タマネギのトマトソースパスタってことなんですけど

枕詞つけたらめちゃくちゃ箔がつきますよね。

ご馳走様でした。







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2016年10月19日水曜日

歌舞伎町の利しりラーメンで美味しいラーメン食べて健康へ

今日は歌舞伎町の利しりラーメンで、

すっぽんエキスのラーメン食べて健康になりました。

こちらはダシをすっぽんで取っていることで有名なお店です。





味噌ラーメンを頼みました。

名物のオロチョンラーメンって一体どうゆう意味なんやろう?

辛そうだったので避けときましたが。

味噌ラーメンはとても美味しかったです。

右横にはホスト帰りの女の子2人組で、

左横には仕事帰りの水商売の女性2人組で、

歌舞伎町の空気を感じることができました。







今回は歌舞伎町では遊べなかったですが、

ホテル「ヴィラフォンテーヌ」に泊まれたのが収穫でした。

アパホテルもまた新しくできるみたいなので、

歌舞伎町のビジネスホテルの値段が下がることを願ってます。



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2016年10月16日日曜日

粟津温泉の居酒屋「千春」で美味しい食事

昨日の晩は粟津温泉のホテルに泊まりました。

温泉でゆっくり、といった優雅な趣旨ではなく、

ただ金沢のビジネスホテルが高いという理由で、

最近、粟津温泉に泊まってます。



居酒屋「千春」さん。




シロ炒め。

シロって、関西ではあまり見ないけど、

北陸ではよく見ます。焼き鳥とかのメニューでよくありますよね。

豚のホルモンですね。







居酒屋「千春」さんは炒めもの美味しくて、

だし巻きとか、牛もつ煮込みとか美味しくて、おすすめです。






この後は、あわづグランドホテルで温泉入って、

HOTEL AZ 石川粟津店に帰りました。

HOTEL AZ 石川粟津店は1泊3,900円で朝食付きで

めちゃくちゃ安いのでおすすめです。

近くにラウンジがオープンしたみたいなので、

今度はラウンジ開拓してこようと思ってます。



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和歌山・アロチの長野家(ながのけ)で健康的な食事をして健康へ

先日は久々に和歌山市のアロチでご飯食べてきました。

何が美味しいかわからなかったので、

とりあえず有名な長野家さんへ。


伝説の外観。





付き出しは豆腐。大豆たんぱく質とイソフラボンを摂取します。




全然うまく写真撮れなかった鳥モモ肉のたたき。




お一人さまにはもったいないくらい

綺麗に盛り付けられていた刺身の盛り合わせ。











長野家さんで腹ごしらえしてからは

Bettyというラウンジで飲んで、

可愛い女の子とお酒を飲んで楽しいひと時を過ごしました。

チャンチャン。




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2016年10月7日金曜日

大阪・船場のマヨネーズ本舗にて野菜摂取して健康へ

最近、船場にできたお店「マヨネーズ本舗」へ行ってきました。

自家製のマヨネーズが30種類提供されているとのことです。


エビとアボカドのサラダは普通の(?)マヨネーズで。





鶏のミルフィーユ唐揚げはカレー風味のマヨネーズと合わせていただきました。

絶品でした。



だし巻き卵はしょうゆ味のマヨネーズでいただき、絶品でした。

大阪のマヨラーの方たちに是非おすすめしたいお店です。






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2016年9月14日水曜日

大阪・新町のぼっかけやにて、冷やし鰊おろしそばを食べて健康へ

今日のお昼は久々に、大阪・新町のぼっかけやさんで、

お蕎麦をいただきました。

季節のおそばメニューから、「冷やし鰊おろしそば」をいただきました。





がアクセントとなっていて、とても美味しかったです。

ちなみに鰊の読み方は「にしん」です。

鰊は別名で「春告魚」とも呼ばれ、

日本では春から夏にかけて脂が多くのる魚です。

そろそろ季節は秋ですからね。

ぼっかけやさんの季節のおそばのメニューが秋メニューになるのが楽しみです。





ぼっかけや
大阪府大阪市西区新町1-2-13 新町ビル 1F



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2016年9月11日日曜日

宮古島飲み屋列伝2016! 宮古島の飲み屋さんを徹底レビュー!

今回でひとまず宮古島ネタ最後です。

また近々、宮古島へ行く予定があるので続きはそこで書きますので、

日本全国の宮古島ファンの方、どうぞお楽しみにしてください。











最後は飲み屋さんのレビュー特集です。

私は2012年に宮古島初上陸を果たしてから、

とにかく飲み屋さんで酒を飲むことを楽しみに生きてきました。

行き始めた当初は、宮古島の飲み屋さん(スナック、キャバクラなど)全て、

宮古島独特のボトル制の会計をとっていました。














ボトル制の会計とは、泡盛のボトル(4合瓶)1本10,000円~12,000円で、

とにかく料金はそれだけという料金体制。

あとは何人で来ようが何時間いようが、会計は同じなのです。

泡盛のボトルが何本あくかだけ。

基本、宮古島の飲み屋さんではオトーリ(泡盛の水割り、回し一気飲み)をしますが、

女の子たちも同じボトルを飲みます。

なので、変に女の子が「一杯いただいていいですか?」と聞いてきたりすることなく、

会計は超明朗会計です。













そこが本当に宮古島の飲み屋の良いところだったんですが、

やはりどうしてもね、飲み屋さん側もそれでは儲からないと思ったんでしょうね、

2年前くらいからどんどん時間制の飲み屋が出てきました。

1番最初はStellaというお店でした。

ここ最近は、若い可愛い子は時間制の飲み屋にしかいてないんじゃないかというくらい、

宮古島ならではのボトル制の飲み屋は減ってきております。













だから宮古島で女の子とお酒を飲もうと思ったら、

ボトル制にこだわると変におばさんだったり、見た目がよろしくなかったり、

逆にせっかくの楽しい機会を損失してしまいます。











そのあたりも含めて、

私が行ったことある飲み屋さんを徹底的にレビューしたいと思います。











美月(時間制)

宮古島でお酒を飲んでいて、美月を知らないと言えばもぐりです。

昔からの1番店です。







2015年まではかろうじでボトル制もやってくれていたんですけどね、

2016年からは完全に時間制になりました。

時間制と言っても、大人数でいけば1人1時間3,000円です。

東京・名古屋・大阪の飲み屋と比べたら十分安いですからね。

それだけは忘れたらいけません。

どうやってスタッフを集めてるんだろうと思うくらい、

可愛くてお酒の強いスタッフの方々が多いです。

美月は宮古島を牛耳っていて、

StellaもHeliosも同じ会社が経営しているそうですね。

女性スタッフの方は、ほとんど全て日本全国からリゾートバイトで来られている方たちです。










TigRis(時間制)

ここはビルの1Fにキャッチの女の子を立たせていて、

とにかくその女の子が可愛くて、店に入ってしまった人も多いんじゃないでしょうか。

私もその1人です。

ここで一度、泥酔して、3人で35,000円くらいの宮古島ではなかなかない会計をたたきつけられたことがあります。

でも泥酔してしまうくらいの女性スタッフがこの店にはいると思います。

ここも記憶する限りは女性スタッフは現地の宮古の女の子はいなかったように記憶しています。













有楽町(ボトル制?)

宮古島に遊びに来始めたころ(2012年、2013年頃)は毎回行ってました。

結構、若くて可愛い子が多くて、女の子もリゾートバイトの子が中心でしたが、

宮古の女の子も数人いて、なかなか盛り上がっていたんですけどね。

店の中にピアノがあるので、ピアノを弾き語りできる方はヒーローになれるので是非行ってみてください。

最近めっきり名前を聞かなくなったような気がするのは私が宮古島に住んでいないからでしょうか。













紗麗人(ボトル制)


店名はシャレードと読みます。

いわゆる年金通りと呼ばれる通り沿いにありますが、

年金通り沿いのお店では1番フレッシュな女性陣が働かれているように思います。

すごい店内が大人な雰囲気です。

古きよき昭和な雰囲気漂います。











Reiko(ボトル制)

ニューハーフのママが経営されていますが、

お店にはピュアな女性のスタッフの方たちもいます。

ここは本当に超明朗会計でボトル1本10,000円でやってくれます。(最後に行ったのは2016年4月なので、変わってたらごめんなさい。)

ママのゴージャスなショーは本当に素晴らしいです。












TearDrop(ボトル制)

このお店も古き良きボトル制の料金体系を

なんとか継続してくれています。

若い女性スタッフがいて、ボトル制をやっているお店は少ないのでありがたい存在です。

あ、でも可愛いかどうかは保証しませんけどね。















あとはデビューとか、蝶々とかも行ったことあるんですけどね。


ごめんなさい、あまり記憶がありません。














以上です。次、宮古島へ行ったら、ヘリオスとかスルタナとか

行ったことない店を攻めてみようと思ってます。

またのレビューをお楽しみに!










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宮古島の珊瑚礁と台風の関係




今回、宮古島に海に行って驚いたのが、

サンゴがかなり白くなっていること。

白くなっているのは沖縄の海を知っている人ならわかると思いますが、

死んでいる(枯れている)という意味なのです。








現地の人に原因を聞いたところ、

今年は9月に入るまで1回も台風が直撃せず

海水が循環せず、水温が上がりすぎたために、

サンゴが死んでしまっているようです。








台風はいろいろな災害をもたらしますが、

来なければ来ないでいろいろと障害があるんですね。

今回、宮古島に来て初めて知りました。



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2016年9月10日土曜日

宮古島の格安レンタカー フジレンタカー

今回、総勢6人で宮古島へ行ってきましたので、

レンタカーに苦労しました。

なんせほとんどの車が5人乗り。

6人乗り以上を探すとなかなか値段があがってしまいます。










何件か電話しても、

「6人乗り以上だと1日8,000円からしかないですね。」

「9月はまだオンシーズンの料金ですので。」

と言われ、

半分諦めかけていたところ、








最後に電話したフジレンタカーさん、

奇跡の6人乗りのシエンタ、1日4,500円。

おばちゃんもとても良い人で、

感謝の気持ちしかなかったです。

シエンタに6人で乗ったら確かに狭いが、

また宮古島へ行ったらフジレンタカーさんを利用させてほしいと思っています。






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2016年9月4日日曜日

宮古島のお寿司屋さん浅草でお寿司食べて健康へ

宮古島のお寿司屋さん「浅草」に行ってきました。

最近移転したみたいで店内がとてもキレイで、

料金もリーズナブルなので、宮古島でお寿司が食べたくなったらお勧めです。




まずは海鮮サラダで栄養摂取。

トマトやアボカドなどが入っていて栄養たっぷりです。




もずくも食べてフコイダンを摂取。




中トロ、ウニ、イクラなど、とても美味しかったです。





宮古島ならではのお寿司として、

シャコ貝と赤貝の握りもいただきました。

シャコ貝は、刺身で食べるほうが美味しいかなと思いました。







宮古牛の炙りの握り。これは本当、絶品ですよ。

ご馳走様でした。



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2016年9月3日土曜日

宮古島・たら福にて美味しいご飯食べて健康へ



居酒屋たら福に行ってきました。

宮古島滞在中は必ず毎回行かせていただいております。

めちゃくちゃ美味しい沖縄料理を食べさせてくれて、

料金も地元価格です。

オーナーさんが徳之島出身ということで、

個人的にとても親しみを持ってます。




めちゃくちゃ美味しい豆腐チャンプルー。





これもめちゃくちゃ美味しいソーメンチャンプルー。






最後はゴーヤーチャンプルー。

チャンプルーばかり写真撮りすぎましたが、

島らっきょうの天ぷらとかね、なすの味噌炒めとかね、めちゃくちゃ美味しいですよ。





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宮古島・蜃気楼で野菜そば食べて健康へ

沖縄・宮古島にきております。

内地から定期的に沖縄に遊びに来ている人には

必ずお気に入りの沖縄そば屋さんがあると言われますが、

私は宮古島の蜃気楼に行きます。





野菜たっぷり。

コーレーグースをかけてピリッとさせて、

美味しすぎます。




ゴーヤーチャンプルーも一緒にいただき、美味しかったです。


蜃気楼

沖縄県宮古島市下地字与那覇1387




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