ゴールデンウィークは家族との時間を大切にしつつも、
いろんな形でタンパク質を摂取することと
緑黄色野菜、タウリン、亜鉛などを摂取するバランス良い食事を心がけました。
以下の食べ物を食べて、良いゴールデンウィークになりました。
＊牛肉/豚肉/鶏肉
＊タコ
＊イカ
＊魚の刺身
＊サバ 青魚
＊納豆
＊卵
＊アボカド
＊ほうれん草
＊アスパラ
＊ピーマン
＊トマト
＊トマトケチャップ
＊ブロッコリー
＊ニンジン
＊ジャガイモ
＊タマネギ
＊チョコレート
＊ココア
＊カレー
＊味噌
＊キムチ
＊ゴマ
玉ねぎは自宅で味噌汁にして美味しくいただきました。
奥さんの実家では新玉ねぎとかつお節を乗せた冷奴をいただきました。
こうやって文字にしてみると、
ヨーグルトと赤ワインも摂った方が良いと思ったので
今週に摂ろうと思います。
発酵食品とポリフェノールは重要ですね。
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