晩ご飯をいただきました。
堀江といえばオシャレなイメージですが、
安兵衛さんは紅一点、古風でアットホームな雰囲気です。
おでん。
卵でタンパク質などの栄養をしっかり摂取。
アスパラのバター炒め。
アスパラガスにはアスパラギン酸という栄養素が含まれていることで知られています。
アスパラギン酸は疲労回復や美肌に良いとされていますね。
ひとくち餃子。
安兵衛さんのメニューの中でお勧めの一品です。
するめの天ぷらでタンパク質も摂取。
とても美味しかったです。
安兵衛さんは値段設定もお手頃で、
コスパが良いお店でありがたいです。
これからも利用したいです。
安兵衛
コスパが良いお店でありがたいです。
これからも利用したいです。
安兵衛
大阪市西区南堀江3-2-12
何度か行っていてお気に入りだったお店、南堀江のビストロランプさんが閉店するみたいですね。オーナーシェフのご家庭の事情みたいです。オーナーをしていると収入は良いが良い月はあるのかもしれないですが、安定はしないだろうし、子育て・奥さんとの協力がいろいろと難しいのかもしれないですね。（あくまで全て推測ですみません。）
返信削除南堀江４丁目、西長堀駅のエリアから引っ越ししてからはなかなかお店に行けなかったことが心残りではあります。以前にこのお店でいただいたペスカトーレが感動的に美味しかったのを覚えています。いつかまたどこかでシェフの料理が食べられることを願っています。