2016年3月4日金曜日

日経ヘルス2016年4月号!美肌特集!


日経ヘルス4月号。

面白かったのは特集記事「7人の美人女医が実践!肌悩みに負けない!美肌の秘訣」という記事でした。

印象に残った先生のお話を紹介します。







銀座ケイスキンクリニックの慶田 朋子先生は、

ジャズダンスが好きで、

肌の代謝が高まり、筋肉もバランスよく鍛えられるため、たるみやほうれい線とは無縁なんだとか。

ヨーグルトはコラーゲンペプチドとセラミドを強化したものを意識して食べているそうです。








アオハルクリニックの小柳 衣吏子先生は、

酢ドリンクを活用しているんだとか。

酢ドリンクは食後の血糖値を抑える働き、

食前に飲むと肌たるみの原因となる肌の糖化を防ぐそう。

「食べる前のうるる酢」というドリンクも紹介されてます。








ウォブクリニックの高瀬 聡子先生は、

納豆、ヨーグルトなどの発酵食品を積極的に摂取。

ヨーグルトには青汁パウダー、ビタミンCの多いカムカムパウダーや、アサイーをかけて食べているそうです。

腸内環境を整えることが美肌ポイントだそうです。








銀座よしえクリニックの廣瀬 嘉恵先生は、

出張用のスーツケースには小型加湿器を常備。

食事はビタミン類が豊富な食材を取り入れているそう。

たとえばトマト、ホウレン草、イチゴを摂る。

肌トラブルは腸と直結しているので、

セロリやゴボウなどの食物繊維が豊富な食材も意識して摂っているそうです。







青山研美会クリニックの阿部 圭子先生は、

水素のサプリメントを積極的に摂取しているんだとか。

水素は活性酸素を消去するので、体の中から炎症を抑え、

血流が良くなり代謝も上がるので肌がつるっとしてくるんだとか。






美肌に向けて、参考になる記事でした。

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もずくを食べてフコイダン効果で免疫力アップ!がん予防へ!


今日の晩はもずくを買ってきて食べました。

フコイダン摂取して免疫力を高め、

がん予防です。






酒好きの沖縄県民の方が、

つい最近まで長寿の日本一を誇っていたのは、

このもずく(もしくはメカブ)由来のフコイダンしか原因が

見当たらないと思ってます。

あとはあのストレスフリーなライフスタイル/考え方も健康に貢献してるでしょうけどね。




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大阪市西区九条の「すし源」さんでこの冬最後の贅沢

もうすぐ冬が終わってしまう!とのことで、

冬の魚を食べておこうと思い、

九条の「すし源」さんでご飯食べてきました。


↑ナマコの造り。

ナマコはタンパク質、コラーゲン、カルシウム、亜鉛など

栄養が豊富です。

味は造りより、煮たもの(←宮古島で1度食べた)の方が

個人的に美味しく感じました。





↑ぶり、タコ、カンパチ、サーモンの造り盛り合わせ。

すし源さんはとにかくネタが大きくて、

口の中いっぱいにして食べられるのが嬉しいです。




↑すがき

プリプリの牡蠣を美味しくいただきました。

牡蠣のことを考えると冬が終わってしまうのが寂しいです。





↑締めはウニの軍艦巻きにしました。

美味すぎました。

ウニはビタミンB1, ビタミンB2、葉酸、EPAなど

栄養が豊富です。

こんなに美味しくて栄養もたくさんあるなんて最高ですね。

(栄養があるから美味しいというのもあるでしょうね。)




寿司源
大阪府大阪市西区九条1-17-17

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2016年3月3日木曜日

パプリカ食堂Veganでヴィーガンロコモコ丼

今日のお昼は新町にあるパプリカ食堂Veganにて、

ロコモコ丼を食べてきました。




ハンバーグは大豆ミートで作られているそう!

アボカドがたくさん入っていて美味しかったです。





アボカドはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。

リノール酸、リノレン酸と言われる美肌に良いとされている栄養も豊富。

さらに妊娠初期の女性に大事な葉酸もたくさん含まれていて、

女性に優しい食べ物です。







パプリカ食堂さんでは毎月第3土曜日に

ヴィーガン&ベジタリアンパーティーを開催しているそうなので、

興味がある人は参加したらどうでしょうか?



パプリカ食堂Vegan
大阪市西区新町1-9-9

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2016年3月2日水曜日

阪急百貨店のバルカローレでペスカトーレ食べて健康

阪急百貨店内にあるバルカローレさんで、

ペスカトーレ(海鮮系の具材たっぷりのパスタ)をいただいてきました。



アサリ・ムール貝・エビ・タコなどの具材たっぷりでとても美味しかったです。





アサリはタンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富。

ミネラルの中でもタウリンが多く含まれていることが知られています。

タウリンは動脈硬化予防に良いとされ、

肝機能を高める効果があることが知られています。







ペスカトーレ食べてタウリンをたくさん摂取したいですね。


バルカローレ 阪急うめだ本店

大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 12F


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