お蕎麦をいただきました。
季節のおそばメニューから、「冷やし鰊おろしそば」をいただきました。
鰊がアクセントとなっていて、とても美味しかったです。
ちなみに鰊の読み方は「にしん」です。
鰊は別名で「春告魚」とも呼ばれ、
日本では春から夏にかけて脂が多くのる魚です。
そろそろ季節は秋ですからね。
ぼっかけやさんの季節のおそばのメニューが秋メニューになるのが楽しみです。
ぼっかけや
大阪府大阪市西区新町1-2-13 新町ビル 1F
スポンサーリンク
0 件のコメント:
コメントを投稿