2016年1月29日金曜日

金沢の魚せんで、美味しい魚を食して栄養摂取

今日は出張で石川県・金沢へ。

金沢といえば美味しい魚。

新鮮な魚で栄養摂取と思いきや、

道のりは楽ではありませんでした。





片町をフラフラ歩いて、

どこか美味しそうやな海鮮居酒屋ないかな〜と思いながら歩いていたら、

美味しそうやな「川端鮮魚店」というお店を発見。

そんな高そうじゃないし、今日はここで骨うずめうと思って入ったら、

残念ながらカウンター席はいっぱいと言われ諦めることに。





どうしようかと携帯でスマホ見ながら歩いてたら、

無料案内所のおじさんが「どこか探してる?」と声かけてきて、

もう途方に暮れていたので、

「美味しい金沢の魚を食べれる居酒屋探してます。」といったら、

近くにある「のとや」か、その案内所の向かいにある「だいだい」ってお店かな〜と言われ、

1人やったら「のとや」の方が落ち着いて飲めるし安いよと言われ「のとや」へ。

ここがヒドかった。





入ったら誰もお客さんいてなくて、金曜の夜になんでノーゲストやねんと思いながらも、

刺身の盛り合わせとビールを注文。

この刺身の盛り合わせ、大阪の安い居酒屋と全然内容が変わらない。

そしてとりあえずおでんはハズレないよな、と思いながらおでん(大根、厚揚げ、たこ)を注文。

これを食べても次食べたいと思うものがなかったので、

会計をして外に出たのだけれど、会計¥2,700である。

ビール500円として、おでん3品で500円として、

あの刺身盛り合わせ1,700円!?って考えたら、あの店ぼったくりとしか思えなくなり、

腹が立ってきてこのままホテルに帰るわけにはいかないと思い2軒目へ。







石川県が本店の「秋吉」も近くにあったから行こうとしたけど、

そこもいっぱいで、

仕方なしにキャッチのおじさんが勧めてくれていたもう一方の「だいだい」へ。

ここは美味しかったけど値段が高い。

しかもそれ目的で入ったのに、

梅貝も甘海老も、もう品切れしていると言う。

どんだけアホやねん。金沢で海鮮系でうたうんやったら意地でも梅貝を確保しとかなあかんやろと思う。

冷凍しといてでも確保しとかなあかんやろと思う。






そして、意地でも梅貝食べてやろうと最後は魚せんへ。

ここはリーズナブルに美味しくいただけたかと思います。



能登牡蠣フライ


鮪とアボカドのタルタルサラダ




梅貝の土手焼き

下の貝は何の貝やねん、と思いながら

いただきました。(梅貝は巻き貝です。)









というわけで3軒もハシゴしたので高くついた

金沢の夜でした。




魚せん

石川県金沢市片町2-24-13 ホテルエコノ 金沢アスパー1F




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2016年1月15日金曜日

大阪・九条の寿司源で魚食べてDHAとEHAを摂取!

九条のお寿司屋さん「寿司源」さんで、

お寿司をいただいてきました。

ご家族でされてる、ローカル感たっぷりのお寿司屋さん。

深夜3時までお店開けておられます。

九条のシンボル的存在のお店です。








こんな感じでネタが大きくて新鮮です。





クエ鍋もとても美味しくいただいちゃいました。

新鮮な魚は美肌に良いはずです。

寿司源さんに通って美肌を手に入れるぞ。



寿司源
大阪府大阪市西区九条1-17-17

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ケンミンショーで紹介!都道府県別美肌ランキングが教えてくれること

美肌ランキング(都道府県別)というのが毎年発表されているのを

みなさんはご存知でしょうか?






なかなかいろんなことを教えてくれます。

良い方は、、、

1位 島根県

2位 山形県

3位 愛媛県

4位 石川県

5位 富山県



悪い方は

43位 千葉県

44位 群馬県

45位 沖縄県

46位 栃木県

47位 茨城県




だそうです。

納豆のイメージの茨城県が最下位なのが意外ですが、

ケンミンショーでも取り上げられていましたが、

茨城では筑波おろしという乾燥した風が肌を痛める現状があるようです。

悪い県はその他にも乾燥しているところが多いですね。

唯一の例外は沖縄県ですが、沖縄は紫外線の多さが例外たらしめているのかと思います。





上位の県を見て気づくのは

お魚どころばかり。

(山形県は魚のイメージないですが、きっと日本海に面していることから魚を食べるんだと想像します。)






魚に含まれるDHAやEPA、あとコラーゲンが

肌に良いんでしょうね〜



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2016年1月11日月曜日

白湯を飲むだけ健康法/蓮村 誠

朝の一杯 白湯を飲むだけ健康法
日本文芸社 (2015-11-06)
売り上げランキング: 48,967

医学博士の蓮村 誠さんが書かれた

「白湯を飲むだけ健康法」を読みました。

白湯の読み方は「さゆ」ですね。






白湯は最近「白湯ダイエット」がきっかけに、

健康飲料として注目されています。

白湯ダイエットは、ミランダ・カーや綾瀬はるか、ローラ、深田恭子など、

実践している芸能人もたくさんいてます。





白湯で冷えを治して、代謝をスムーズにして、
 
ダイエットや美肌、その他健康への効果がたくさん。

その詳細がこの本には書かれています。






でも

「アーユルヴェーダの考え方では、すべての人は、ドーシャとよばれる3つのエネルギーをもっているとされる。3つのエネルギーとは、風(ヴァータ)、火(ピッタ)、水(カパ)。」

とか書かれていて、なんかそうゆうの科学的じゃないよな〜と思って拒否反応してしまう人には


この本はおすすめしません。





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喫茶ことりでモーニング

今日はお仕事休みなので、

大阪・南堀江にある喫茶ことりで、

モーニングいただきました。



のりチートースト500円でした。

チーズは発酵食品の一つ。

タンパク質やカルシウム豊富で栄養たっぷりです。



コーヒーは、がん予防に良いとする研究が発表されていて、

またカフェインが腸の活動を活発にするので、

ダイエットに良いとされています。

ただし、カフェインの過剰摂取は体に毒になるので注意したいですね。







レトロな喫茶店で休みの日の朝を健康に迎えられたことに感謝したいです。



喫茶ことり
大阪府大阪市西区南堀江4-10-5 石村ビル1F





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